jueves, 8 de octubre de 2009

Trucos alimenticios para una mente más sana y despierta


Cinco consejos para tener nuestra mente en mejor estado, es decir, que nuestro cerebro reciba los nutrientes y los cuidados que requiere para su óptimo funcionamiento.

*No pases muchas horas sin probar bocado. Aunque si estás cuidando tu silueta y no quieres engordar, deberás prestar atención al “picoteo” y no comer excesivamente entre horas, esto no significa que hacer ayunos prolongados sea saludable. Por el contrario, recuerda que las frutas y yogures desnatados con cereales integrales, por ejemplo, son elecciones más que adecuadas como tentempiés.

Los antioxidantes presentes en las frutas, sobre todo, son de ayuda para neutralizar la acción de los radicales libres que pueden deteriorar las neuronas.
Otro buen y sabroso tentempié entre horas: aunque en su “justa medida” por tener alto valor calórico, un buen puñado de nueces u otros frutos secos.

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