jueves, 1 de octubre de 2009

MAS SOBRE LA ZANAHORIA


La zanahoria es uno de los alimentos más ricos en Betacaroteno, ideal para la vista y la piel, pero también con otros muchos nutrientes y propiedades.
¿Es cierto que los nutrientes de la zanahoria pueden tener propiedades que facilitan el bronceado?

Propiedades de la zanahoria
· Gran remineralizante.
· Su jugo es depurador y alcalinizante.
· La zanahoria estimula la eliminación de desechos y ayuda a disolver los cálculos biliares, gracias a su aporte en beta caroteno.
· Es ideal para problemas de piel.
· La zanahoria favorece la visión nocturna, por su gran riqueza en vitamina A.
· Equilibra en problemas digestivos y metabólicos.
· La zanahoriaes eficaz para combatir los gases.
Información nutricional de la zanahoria
· Dentro de su composición destaca un alto porcentaje en beta caroteno, el cual se convierte en vitamina A si esta se encuentra carente en el organismo, a la vez que colabora en la absorción del hierro.
· El aporte en Potasiode la zanahoria, potencia la actividad del riñón ayudando en la eliminación de toxinas.
· Nos ofrece vitamina C, sobre todo a través de sus hojas, pudiendo preparar ricas sopas con ellas.
· Su contenido en hierro, la convierten en un complemento útil en casos de anemia.
· Y aunque en menor cantidad, también nos ofrece vitamina del grupo B6 y E.
¿Sabías que la zanahoria...?
Consumiéndola en exceso puede provocar depósitos de caroteno bajo la piel, confiriéndole un tono amarillento.
"Simplemente tomando 85 g. diarios de zanahoria, te beneficiarás de todas estas propiedades".

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